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Il Sommelier

Il SOMMELIER
Rivista di enologia, gastronomia e turismo
Rivista ufficiale della FISAR
Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori

Periodicità: trimestrale (quattro fascicoli/anno)

Direttore responsabile: Simone Franceschi

Comitato di redazione e controllo:

Roberto Donadini, Carlo Iacone, Gianni Longoni, Laura Maggi, Alfonso Ermanno Matarazzo

Per ulteriori notizie, abbonamenti e acquisito fascicoli singoli: Segreteria di Redazione «Il Sommelier»: via dei Condotti, 16 – 56017 Asciano (PI) • Tel. +39-050-857105 • Fax +39-050-856700 • segreteria.nazionale@fisar.com http://www.ilsommelier.com/

Reg. Trib. Pisa n. 21 del 15-11-1983 – Lg. 47/1948
Redazione Centrale:via dei Condotti Asciano 16 – 56017 San Giuliano Terme (PI)
Tel. 050-587.105

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IL SOMMELIER – anno XLI – 4-2023

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IL SOMMELIER – anno XLI – 3-2023

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IL SOMMELIER – anno XLI – 2-2023

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IL SOMMELIER – anno XLI – 1-2023

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Il Sommelier – Anno XL – 4-2022

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Il Sommelier – Anno XL – 3-2022

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Il Sommelier – anno XL – 2-2022

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Il Sommelier – anno XL – 1-2022

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IL SOMMELIER – Anno XXXIX – n. 4-2021

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IL SOMMELIER – Anno XXXIX – n. 3-2021

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IL SOMMELIER – Anno XXXIX – n. 2-2021

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IL SOMMELIER – Anno XXXIX – n. 1-2021

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IL SOMMELIER – Anno XXXVIII – n. 3-2020

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