Il Sommelier

Il SOMMELIER
Rivista di enologia, gastronomia e turismo
Rivista ufficiale della FISAR
Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori

Periodicità: trimestrale (quattro fascicoli/anno)

Direttore responsabile: Alice Lupi

Comitato di redazione e controllo: Luigi Terzago, Filippo Franchini, Massimo Marchi, Gianni Longoni, Carlo Iacone

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