PACINI EDITORE
NELL'EDITORIA DAL 1872 PER LA DIFFUSIONE DELLA CULTURA E DELLE IDEE
Catalogo della IX edizione della selezione dei vini di Toscana, “bouquet” d’eccellenza da portare in giro per il mondo. Piccoli e grandi produttori mostrano i propri gioielli dell’enologia toscana. Molte le aziende e di conseguenza le etichette dei vini presentati. Il catalogo offre, oltre alla descrizione e ai contatti dell’azienda produttrice, le immagini delle etichette e la descrizione completa dal punto di vista tecnico e organolettico di ciascun vino, con gli abbinamenti gastronomici.

Il manuale, destinato ai corsi di Laurea delle Professioni Sanitarie, è molto snello ed ha lo scopo di fornire un valido aiuto per apprendere i fondamenti della Gastroenterologia. Il manuale…

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